etli yaprak sarma
Herkese iyi haftalar olsun… bugün en sevdiğim yemeklerden biri var etli yaprak sarma biraz zahmetlidir ama çok lezzetlidir özelliklede yanında resimdeki gibi yoğurt varsa değmeyin keyfime annemle...
View ArticleNOHUTLU BULGUR KÖFTESİ
Bugün sizlere yılbaşı akşam masanızda olabilecek bir aperatif sunmak istedim biz yedik beğendik yapımı kolay lezzeti tam şık bir sunum olabilir denemek isteyenler için işte yapılışı malzemeler 2 adet...
View ArticleBULGUR KÖFTELİ NOHUTLU ET ve 80 LER
Yok yok anlaşıldı havalar ısınmadan ben kendime gelemeyeceğim,hele bu aralar iyice daraldım evrenede bir sürü mesajlar gönderiyorum ama daha cevap almışlığım yok…evde günler herkesin ki gibi geçmekte...
View ArticleFELLAH KÖFTE
FELLAH KÖFTE NASIL YAPILIR? BULGUR KÖFTESİ YAPIMI Sevmeyen yoktur diye düşünüyorum hem sağlıklı hem çok faydalı olan bulguru daha sık tüketmeliyiz,fellah köftesini iftar sofralarınızda afiyetle...
View ArticleEVDE İÇLİ KÖFTE NASIL YAPILIR ?
Öyle becerikli Bir anne var ki bende bir dakika oturmaz maşallah, meraklıdır da bayılır kendini yorsun bizleri doyursun, Yazın Ayrı Çalışır, kışın Ayrı Çalışır Geçen seferden evdeki mantı maceramızı...
View ArticleTURŞU KAVURMASI
Turşu kavurması eğer karadenizli iseniz bilirsiniz,bu lezzeti eşimle evlendikten sonra öğrendim ben genelde sabah kahvaltısında yeniyor bizim ailede ilk zamanlar şaşırsam da artık çok normal...
View ArticleMADIMAK YEMEĞİ
Madımak özellikle rahmetli babamın köyünde çok olurdu ve muhakkak bize gelirdi,annemde bir güzel pişirir babam severek yerdi,alışkanlıktan mıdır, bilmem ama ben ıspanaktan daha çok severim, hatta...
View ArticleEKŞİLİ YAPRAK SARMA
Ne kadar zahmetli ise yapımı yemesi bir o kadar keyifli olan yaprak sarmaların her çeşidi yapılır bizim evde, annem en çok etlisini sever mesela,tavuklusunu hiç denediniz mi? bilmem ama harikadır...
View ArticleKARA LAHANA ÇORBASI
Kara lahana çorbası aslına bakarsanız uzak durduğum bir lezzet idi nedense, sık sık söylüyorumya bazı yiyecekler ile aramı 30 yaşımdan sonra düzelttim diye,bu güzel lezzette onlardan biri emin...
View Article